{"id":7191,"date":"2016-08-31T11:00:08","date_gmt":"2016-08-31T09:00:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ladislavjakl.cz\/?p=7191"},"modified":"2016-08-31T11:00:41","modified_gmt":"2016-08-31T09:00:41","slug":"7191","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ladislavjakl.cz\/?p=7191","title":{"rendered":"Ke\u010f je v Ko\u0161iciach abnorm\u00e1ln\u00fd hic\u2026"},"content":{"rendered":"

No to jsme si dali! Uff, ale popo\u0159\u00e1dku. Do Ko\u0161ic jsme dorazili jako PPE v pom\u011brn\u011b slu\u0161n\u00e9m slo\u017een\u00ed p\u011bti state\u010dn\u00fdch: Jakl, \u0160ur\u00e1\u0148, Had\u017ei, Bury a j\u00e1. Ji\u017e cesta tam byla z\u00e1bavn\u00e1 a pln\u00e1 piva, kter\u00e9 Had\u017ei (\u00fa\u017easn\u00fd to k\u016flern\u00edk) geni\u00e1ln\u011b cestou chladil ve dvou plastov\u00fdch termota\u0161k\u00e1ch, kam pivka naskl\u00e1dal a zasypal dv\u011bma pytli ledu, a jelo se!<\/p>\n

<\/p>\n

Jeliko\u017e plastov\u00e9 ta\u0161ky byly kvalitn\u00ed, tak rozt\u00e1vaj\u00edc\u00ed se vodu nepropou\u0161t\u011bly a pivka vydr\u017eeli studen\u00e1 a\u017e do Ko\u0161ic. Tento sq\u011bl\u00fd Had\u017eiho f\u00edgl doporu\u010duji v\u0161em, kdo ve velk\u00e9m vedru si veze n\u011bkam piva! Kdyby to tak znali Bobo s Lacem, ale o tom a\u017e pozd\u011bji.<\/p>\n

Degustace slovensk\u00fdch le\u017e\u00e1k\u016f prob\u011bhla v \u00fater\u00fd 12.07. 2016 v kr\u00e1sn\u00e9m minipivovaru Golem\u00a0v restauraci vyzdoben\u00e9 jak samotn\u00fdm Golemem, tak mal\u016fvkami Star\u00e9ho M\u011bsta Pra\u017esk\u00e9ho. K Praze m\u00e1 majitelka v\u0159el\u00fd vztah a tak i p\u0159ijet\u00ed bylo velmi mil\u00e9. Co bylo nemil\u00e9, \u017ee ten den snad padaly v Ko\u0161ic\u00edch teplotn\u00ed rekordy a bylo a\u017e neskute\u010dn\u00e9 vedro. Nicm\u00e9n\u011b jsme sed\u011bli v klimatizovan\u00e9m salonku, co\u017e se poznalo podle toho, \u017ee venku ve st\u00ednu bylo 32,1\u00b0C a v salonku jen 28,2\u00b0C. Zkr\u00e1tka ani klimo\u0161ka makaj\u00edc\u00ed naplno takov\u00e9 vedro nezvl\u00e1dala\u2026 Jak to v\u00edm tak p\u0159esn\u011b? Vzal jsem si s sebou digi teplom\u011br, m\u011b\u0159\u00edc\u00ed okam\u017eitou teplotu. A to jak ovzdu\u0161\u00ed, tak \u2013 a to hlavn\u011b \u2013 n\u00e1poj\u016f, pop\u0159. j\u00eddel. Cht\u011bl jsem tak dodat d\u016fstojnosti na\u0161\u00ed PPE, \u017ee jako si v\u0161e rad\u0161i p\u0159em\u011b\u0159\u00edme, ne\u017e se do n\u011b\u010deho pust\u00edme. No to jsem si dal.<\/p>\n

Nyn\u00ed odbo\u010d\u00edm. M\u011bl jsem dv\u011b mo\u017enosti. Bu\u010f to napsat tak, jak to doopravdy bylo, nebo se tomu obloukem vyhnout, ale to bych se musel styd\u011bt s\u00e1m p\u0159ed sebou. Ale zase jsem necht\u011bl nikomu ubl\u00ed\u017eit. A tak a\u017e v Praze po konzultaci s Honzou a L\u00e1\u010fou jsme se domluvili, \u017ee to nap\u00ed\u0161u podle pravdy a nic nezaml\u010d\u00edm.<\/p>\n

Pro\u010d okolo toho tak na\u0161lapuji? No prost\u011b proto, \u017ee jak Bobo, tak i Laco jsou skv\u011bl\u00ed chlapi a m\u00e1me je oba v\u0161ichni moc r\u00e1di. Za ta l\u00e9ta, co je zn\u00e1me v\u00edme, \u017ee oba ud\u011blali mraky pivn\u00edch degustac\u00ed a d\u011blaj\u00ed je dob\u0159e. Na p\u00e1r z nich jsme i jako PPE byli a tak to m\u016f\u017eeme potvrdit. Tedy a\u017e na tuhle\u2026 Je nutno \u0159\u00edci, kdy\u017e jsme po degusteci a po odchodu novin\u00e1\u0159\u016f a kamery, p\u00e1trali po p\u0159\u00ed\u010din\u00e1ch tak tepl\u00fdch vzork\u016f, \u017ee opravdu bylo abnorm\u00e1ln\u00ed vedro, vzorky (a\u017e na dva) se vezly z Ro\u017e\u0148avy. Sice byli v termota\u0161ce, ale zazmatkoval i person\u00e1l, kter\u00fd aby je dochladil, tak je tak jak byly nacpan\u00e9 v t\u00e9 zav\u0159en\u00e9 termota\u0161ce dal sice do chla\u010f\u00e1ku, ale ji\u017e je z n\u00ed nevyndal a termota\u0161ka tak d\u00e1l dr\u017eela svou vnit\u0159n\u00ed teplotu navzdory okoln\u00edmu chladu\u2026<\/p>\n

Nav\u00edc to oba pojali jako ud\u00e1lost. Byli tam p\u0159\u00edtomn\u00ed novin\u00e1\u0159i, ko\u0161ick\u00e1 TV to cel\u00e9 nahr\u00e1vala a d\u011blala rozhovory jak s L\u00e1\u010fou, tak i s Honzou a v\u016fbec to bylo takov\u00e9 hodn\u011b slavnostn\u00ed. A te\u010f jim kopn\u011bte do hra\u010dek. No to nejde\u2026<\/p>\n

Do n\u00e1mi po\u017eadovan\u00e9 osmi\u010dky n\u00e1s p\u011bt doplnila majitelka minipivovaru Golem Ing. Be\u00e1ta Murkov\u00e1 (podpredsedn\u00ed\u010dka AMNPS, Pivovar Golem), Ing. Ladislav Kov\u00e1cs (podpredseda AMNPS) a Peter \u201eBobo\u201c Bogn\u00e1r (Sekcia homebrewingu, KDD \u2013 Wardrobe Beer Manufactory).<\/p>\n

A tak to za\u010dalo. J\u00e1 hned, abych byl za d\u016fle\u017eit\u00fdho, neb mne nat\u00e1\u010dela kamera, jsem vetknul teplom\u011br do prvn\u00ed sklenice. Chv\u00edli jsem m\u011bl pocit, \u017ee teplom\u011br p\u0159estal fungovat, neb se zastavil na 17,6\u00b0C a ne a ne j\u00edt dol\u016f. No nicm\u00e9n\u011b se kamera bl\u00ed\u017eila a j\u00e1 jsem ji\u017e vzal sklenici do ruky a v tu chv\u00edli jsem pochopil, \u017ee teplom\u011brem to nebude. Rychle jsem ho je\u0161t\u011b sta\u010dil oto\u010dit ukazatelem teploty dol\u016f a polo\u017eit na st\u016fl. D\u011blal jsem, jako by se nic ned\u011blo a v\u0161e bylo v po\u0159\u00e1dku. Pokradmu jsem se rozhl\u00e9dl po ostatn\u00edch a z vykulen\u00fdch o\u010d\u00ed a zvednut\u00fdch obo\u010d\u00ed mi do\u0161lo, \u017ee nejen j\u00e1 m\u00e1m p\u0159ed sebou \u00fapln\u011b tepl\u00e9 pivo, ale \u017ee jsme na tom v\u0161ichni stejn\u011b. Druh\u00fd a t\u0159et\u00ed jsem hned nem\u011b\u0159il, neb mi kameraman vartoval za z\u00e1dy a j\u00e1 necht\u011bl, aby tu ostudnou teplotu m\u011bl nahranou. Co p\u0159ekvapilo, bylo \u017ee vzorek \u010d. 4 a tu\u0161\u00edm, \u017ee i \u010d. 7 byly pom\u011brn\u011b chladn\u00e9 a tak ty jsem p\u0159em\u011b\u0159il a ty m\u011bly 7,4\u00b0C a 8,2\u00b0C co by bylo jake\u017e take\u017e p\u0159ijateln\u00e9. Ale co te\u010f s t\u00edm, kdy\u017e m\u00e1te p\u0159ed s sebou dva vzorky studen\u00e9ho a osm vzork\u016f naprosto tepl\u00e9ho piva? No mus\u00edm n\u00e1s v\u0161echny pochv\u00e1lit!!! V\u0161ichni, v\u010detn\u011b na\u0161ich slovensk\u00fdch p\u0159\u00e1tel, jsme p\u0159ed novin\u00e1\u0159i a kamerou zachovali poker face a ud\u011blali v t\u00e9to situaci tu jedinou mo\u017enou v\u011bc. A sice jsme po\u010dkali, a\u017e ty dva studen\u00e9 vzorky zteplaj\u00ed a pak je p\u0159echutnali v\u0161echny znovu. M\u00e1lem jsem vyprskl sm\u00edchy, kdy\u017e jsem vid\u011bl Had\u017eiho, jak m\u00e1 ten studen\u00fd vzorek mezi dlan\u011bmi a oh\u0159\u00edv\u00e1 ho, aby to urychlil, ale ust\u00e1li jsme to a tak nenaru\u0161ili d\u016fstojnost cel\u00e9 tak p\u0159\u00edsn\u011b sledovan\u00e9 degustace. Ostatn\u011b tato v\u011bta z\u00a0Ko\u0161ick\u00fdch list\u016f hovo\u0159\u00ed za v\u0161e :
\nPri s\u00fa\u0165a\u017enej degust\u00e1cii sa nerozpr\u00e1va a tak nieko\u013eko desiatok tich\u00fdch min\u00fat \u00f4smich s\u00fastreden\u00fdch porotcov prinieslo toto rozuzlenie:\u2026.
\nNorm\u00e1ln\u00ed degu zvl\u00e1d\u00e1me tak za 12 \u2013 15 minut\u2026<\/p>\n

Nicm\u00e9n\u011b zas a\u017e tak stra\u0161n\u00e1 katastrofa to nebyla, nebo\u0165 jen tepl\u00e9 pivo na sebe prozrad\u00ed, jak ve skute\u010dnosti von\u00ed a chutn\u00e1. Pokud pivo podchlad\u00edte, tak v\u0161echny vady se v tom studenu schovaj\u00ed, a tak se podchlazen\u00e1 piva s teplotou okolo 1 \u2013 2\u00b0C daj\u00ed p\u00edt skoro v\u0161echna. Je jen k \u00favaze, pro\u010d v\u00e1m n\u011bkde serv\u00edruj\u00ed pivo do namra\u017een\u00fdch sklenic. Doma, kdy\u017e si nalijete pivko do sklenice, tak v\u00e1m po chv\u00edli taky ztepl\u00e1, ale pokud je dobr\u00e9, tak to zas a\u017e tak neva\u2026<\/p>\n

Nu tedy je\u0161t\u011b v\u00fdsledky:
\nK nim je t\u0159eba na vysv\u011btlenou dodat, \u017ee Zlat\u00fd ba\u017eant 73 je replika p\u016fvodn\u00edho le\u017e\u00e1ku t\u00e9to zna\u010dky, vyroben\u00e1 podle dochovan\u00e9 receptury z roku 1973. Prvn\u00ed \u010dty\u0159i postupuj\u00ed do \u010cesko-Slovensk\u00e9ho superfin\u00e1le, kter\u00e9 se bude konat v Prvn\u00ed Pivn\u00ed Tramwayi dne 13. prosince od 19 hodin.
\nV\u00fdsledek slovensk\u00e9ho fin\u00e1le :
\n1. Urpiner 12\u00b0 \u2013 30 bod\u016f, Banskobystrick\u00fd pivovar, Bansk\u00e1 Bystrica
\n2. Topvar 12\u00b0 \u2013 33 bod\u016f, Pivovary Topvar, Ve\u013ek\u00fd \u0160ari\u0161 (SABMiller)
\n3. Sit\u0148an 12\u00b0 \u2013 36 bod\u016f, Pivovar Steiger, Vyhne
\n4. Zlat\u00fd ba\u017eant 73 \u2013 37 bod\u016f, Pivovar Zlat\u00fd Ba\u017eant, Hurbanovo (Heineken Slovensko)
\n\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2013
\nNa dal\u0161\u00edch m\u00edstech:
\n5. m\u00edsto Zlat\u00fd ba\u017eant 12\u00b0 \u2013 38 bod\u016f
\n6. \u2013 8. m\u00edsto Corgo\u0148 12\u00b0, \u0160ari\u0161 12\u00b0 a Stein 12\u00b0 \u2013 39 bod\u016f
\n9. m\u00edsto Steiger 12\u00b0 \u2013 42 bod\u016f
\n10. m\u00edsto Popper 12\u00b0 \u2013 46 bod\u016f.<\/p>\n

Mimo sout\u011b\u017e se degustovala je\u0161t\u011b tato t\u0159i piva Kelt 12\u00b0, Horden 12\u00b0 a Gazda 12\u00b0.<\/p>\n

28.08.2106 ze sv\u00fdch pozn\u00e1mek zapsal Jirka Bej\u010dek Stehl\u00ed\u010dek<\/p>\n

\n\n\n\t\t\t\n\t\t\t\t