Zubr: Do Přerova cesta kouzelná je!
Publikováno 20.05.2019 v kategorii: Pivo
V loňském, už devátém ročníku soutěže o nejlepší český ležák, kterou První pivní extraliga považuje za svou stěžejní akci, potvrdil přerovský Zubr kvalitu svého prémiového titulu a zvítězil. Teprve nyní ale byli elementálové nakloněni a nastal čas se do Přerova vypravit a předat diplom!
Expedice do východních oblastí vlasti se zúčastnili: Milan Kabrna (zapisovatel, diplomář, fixař), Jan Šuráň (svačinář), Ladislav Jakl (biletářka), Jiří Bejček Stehlíček (pivopajdal), Petr Hadži Hrkal (kůlerník, ledař) a Petr Buriánek (pivonoš). Sraz, který byl stanoven na 7:45 ráno u tabule na Hlaváku stihli všichni kromě upratovaček vozové soupravy Leo Express, které ještě několik málo minut před odjezdem uklízely vozy. Náš charakteristický piktogram, kterým jsme si podepsali svůj vůz, však přehlédly. Bezprostředně za stanicí Praha – Libeň vyklouzl panu Hadžimu zobáček tak šikovně, že jím ve snaze jej zachytit mrštil o zem. Pivo se uličkou vlakové soupravy z dvoudeckového kelímku rozlilo na všechny strany. To však byl smluvený signál pro stevardku, která ihned přiskočila a jala se pohromu likvidovat ubrousky! Konstatovali jsme, že se vlastně nic nestalo. Do Přerova cesta kouzelná je a netrvá ani dvě a půl hodiny. Do Pivovaru Zubr je to pak již jen několik stovek metrů, které jsme sportovně zvládli pěšky. V degustační místnosti už na nás čekala milá paní sládková Nataša Rousková a pan ředitel Tomáš Pluháček. Oba dva jsme ve velmi sympatické atmosféře seznámili s posláním našeho sdružení, se způsobem, kterak degustace probíhají, a s faktem, že to jejich pivo Zubr Premium bylo vynikající celý rok, neboť z logiky věci prošlo jarním základním kolem, letním semifinálovým kolem a nakonec podzimním finálovým, ve kterém po zásluze zvítězilo a Zubr Premium se stal zlatým. Zajímavostí je, že si Zubr ve stejném roce přivezl z Brna cenu pro absolutního vítěze soutěže Zlatý pohár PIVEX a z Norimberku zlatou medaili ze soutěže European Beer Star v kategorii Bohemian-Style Pilsner. Asi v Norimberku a Brně taky dobře kalijó! Smutnou stránkou českého pivního rybníčku je fakt, že ani množství takovýchto světových prvenství, ba ani tuny zlatých medailí neotevřou oči nákupčím z českých obchodních řetězců a nepřimějí je, aby tato světová piva vzali do sortimentu. Ono je to přesně naopak. Zubr odešel z obchodního řetězce Albert, protože odmítl tlak na nižší cenu. V Praze Zubr Premium bohužel koupit nelze, a tak jej do soutěže nasazuje moravská klika v podobě Bedřicha Krumpocha, který je z přízně nákupčího pana Hadžiho, neboť jeho … prostě to vozí Béďa, který se k nám v závěru výletu přidal. Děkujeme! Pivovar Zubr loni uvařil 255 000 hektolitrů piva, tedy stejně jako dva roky před tím. Přibližně 60 % piva je stočeno do sudů, zbytek pak do láhví a plechovek. Otevřeli jsme také téma PET obalů a byli jsme ujištěni, že touto cestou se Zubr nevydá. Pivovar prodává svá piva především na Moravě a ve východních Čechách. Co se exportu týče, hlavním vývozním teritoriem Pivovaru Zubr zůstává Slovensko, pivovar ale vyváží také například do Číny, Vietnamu, Dominikánské republiky či na Kapverdské ostrovy. Ne vždy je to jednoduché. S takovou dopravou je spojeno mnoho problémů. Víte, že kontejner musí být v lodi až pod hladinou moře? Když nám paní sládková ukazovala pivovar na exkluzivní prohlídce, nemohli jsme si nevšimnout několika velkých investic. V loňském roce to bylo 25 milionů do systému filtrace, která přinese nejen úsporu energií, ale především další zvýšení kvality piva, a rok před tím to bylo 15 milionů do modernizace linky na stáčení piva do plechovek, což je stále populárnější obal. Vzpomněli jsme i na povodeň v roce 2002 a vše popisované pro nás bylo naprosto nepředstavitelné. To už bylo ale načase se s našimi novými přáteli rozloučit a pozvat je na letošní ročník soutěže k nám do Prahy, do První Pivní Tramwaye. Do letošního semifinálového kola totiž Zubr postoupil z druhého místa v základním kole. Další povinnou zastávkou v Přerově byla dvojice mikropivovarů. Ani jeden z nich nás ale hlouběji nezasáhl a vlastně ani neměl čím oslovit. Minipivovar Jižan nabízel pivo z nakuřovaného sladu. Podle paní obsluhy je to prý jen trošku, že měli starost, aby to lidé pili. Za zmínku stojí přítomnost velké zahrádky, na které se může v létě dít hodně věcí. Do minipivovaru Parník za námi dorazil výše jmenovaný Bedřich a také jeho meruňkové knedlíky v tekuté podobě. Z parníku si odnášíme mdlý dojem z pšenice, která byla velmi podobně opatrná jako nakuřovaný jižan. Těm pivům nic nebylo, byla v dobré kondici, ale jak říkám, dosti opatrná. Dojem z Přerova a hodnocení návštěvy jsme si nechali do vlaku. České dráhy nám nabídly kupé, ze kterého byla odejita jakási madam, řka, že má stejně místenku jinam. Celý den jsme na ramenou tahali ten kůler s tou ledovou vodou, který se nyní náramně hodil. Žízeň jsme pivy hasili až ku Praze a došlo i na ty meruňkový knedlíky v lahvi. Ty a Zubr byli fantastický! Milan Kabrna, PPE |
![]() ![]() ![]() ![]() 11. 01. 2021, 18.00 – Pivní Bar Trilobit, Plzeňská ul., Pha 5: Autogramiáda autorů knihy Pivař a Blondýna L. Jakla a D. Kovářové 10. 01. 2021 21.30 – L. J. hostem živě vysílaného pořadu Xaver Live na XTV 05.01. 2021 20.00 – L. J. hostem pořadu Zpovědnice Radia Beat 10. 12. 2020 – Slavnostní Narážení nové knihy Ladislava Jakla a Daniely Kovářové Pivař a Blondýna 15.00 – pivotéka Pivní Mozaika v Karlíně 16.30 – belgická pivnice Kwak Na Knížecí 18.00 – restaurace První Pivní Tramway na Spořilově 19.30 – bar Magister Kelley na Folimance 07. 12. 20 18.00, Český rozhlas: L. J. v Podcastu Aleny Hájkové 04.12. 20 19.00 – L. J. živě na Radiu Hey o knize Pivař a Blondýna 20. 11. 20 15.00, studio Node5, nahrávání pořadu Jedno procento Miloše Čermáka 08. 11. 20 21.00 – L. J. živě v TV pořadu Luboše Xavera Veselého Xaver Live 08. 11. 20 11.30 – Mohyla Bitvy na Bílé hoře – L. J. na pietním aktu k 400. výročí bitvy. 27. 10. 20 Finálové kolo soutěže PPE: Nejlepší ležák 2020, První Pivní Tramway 13. 10. 20 2. Semifinálové kolo soutěže PPE: Nejlepší ležák 2020, První Pivní Tramway 12. 10. 20 od 18 hodin je L.J. hostem na Akci D.O.S.T., která pořádá 28. večer s názvem Hovory na pravici. Novotného lávka 5, Praha 1 29. 09. 20 1. Semifinálové kolo soutěže PPE: Nejlepší ležák 2020, První Pivní Tramway 16. 09. 20, 12.00 – pivovar Sessler, Trnava, Slovensko: L. J. na degustaci nejlepších slovenských ležáků v rámci První pivní extraligy 08. 09. 20 16.00, Palác knih Luxor, Václavské náměstí – L. J. jako spoluautor na uvedení knihy IVK Sebedestrukce Západu na trh 26. 08.20 19.05 – vystoupení L. J. na lodi (A)Void, Praha – Výtoň v rámci Open Mike 30. 07. 20 18.00 L. J. hostem internetového pořadu Vysílání z gauče Pavla Černockého 31. 07. 20 17.00 pivovar Vojanův dvůr, L. J. účastníkem setkání přátel časopisu My 08. 07. 20 První pivní extraliga v První pivní tramwayi: 5. základní kolo soutěže „Český ležák 2020“ 23. 06. 20 První pivní extraliga v První pivní tramwayi: 4. základní kolo soutěže „Český ležák 2020“ 12.06.20 L.J. na rozloučení s Martinem Košíčkem, Velká obřadní síň, Olšanské hřbitovy, Praha 09. 06. 20 První pivní extraliga v První pivní tramwayi: 3. základní kolo soutěže „Český ležák 2020“ 26. 05. 20 První pivní extraliga v První pivní tramwayi: 2. základní kolo soutěže „Český ležák 2020“ 04. 03. 20 L.J. předává ocenění za vítězství v 10. ročníku PPE pivovaru Litovel a za vítězství v Česko – slovenském Superfinále za rok 2019 pivovaru Holba. 03. 03. 20 První pivní extraliga v První pivní tramwayi: 1. základní kolo soutěže „Český ležák 2020“ 28. 02. 20 CIMRFEST, Vagon, Praha – Národní třída 07. 01. 2020 První Pivní Extraliga, finále soutěže KRÁL PRAHY 2019, První Pivní Tramway 05. 01. 2020 První Pivní Extraliga, základní kola soutěže KRÁL PRAHY 2019, První Pivní Tramway 21. 12. 19 12.00, KD Mlejn, Praha – Stodůlky: L. J. v porotě finále soutěže kapel Skutečná liga 26. 11. 19 19:00 První pivní extraliga v První pivní tramwayi: ČR – SK Superfinále: Ležák 2019 12. 11. 19 17.00 – Obecní dům, Praha: L. J. mezi řečníky semináře IVK „30 let cesty ke svobodě, ale i zpět.“ 07. 11. 19 11.00, pivovar Zíchovec – L. J. na předávání Výročních cen Sdružení přátel piva 06. 11. 19 18.00 – Fakulta sociálních studií Masarykovy univerzity, Brno: L. J. v panelu debaty na téma „Mají čeští vojáci odejít z Afghánistánu?! 21. 10. 19 09.30 – Poslanecká sněmovna: L. J. jedním z řečníků na parlamentním semináři Stát a média 15. 10. 19 První pivní extraliga v První pivní tramwayi: FINÁLE „Český ležák 2019“ 17. 09. 19 První pivní extraliga v První pivní tramwayi: 2. semifinálové kolo „Český ležák 2019“ 17. 09. 19 Univerzitní centrum Telč – účast L. J. na konferenci Mediální reflexe 03. 09. 19 První pivní extraliga v První pivní tramwayi: 1. semifinálové kolo „Český ležák 2019“ 23. 08. 19 21.30, kostel Sv. Ducha, Staré Město u Uh. Hradiště: projev L. J. na setkání proti Istanbulské úmluvě 15. 08. 19 14.00 – Institut Václava Klause, Hanspaulka: představení nové knihy L. J. „Z Hanspaulky o svobodě“ 10. 08. 19 po celý den – L. J., v diskusním panelu v rámci Vlasteneckého setkání za zámku Příčovy 17. 07. 19 19.00 – L. J. hostem pořadu Klábosnice internetového rádia Svobodný vysílač 10. 07. 19 12.00 – Turčiansky pivovarnicky dom, hotel Victoria, Martin, Slovensko: L. J. spolu s PPE vybírá nejlepší slovenský ležák dostupný v běžné obchodní síti 03. 07. 19 19.00 – studio Beta Svobodného rádia – živý rozhovor s L. J. o současné atmosféře ve společnosti 27. 06. 19 17.30, Magister Kelley: L. J. „křtí“ knihu Josefa Provazníka Odhalujeme Putinovy lži 20. 06. 19 10.30 – Ladislav Jakl živě v pořadu Osobnosti Plus Barbory Tachecí na stanici Český rozhlas Plus 13. 06. 19 15.00 – web TV Prima + facebook TV Prima: L. J. v živé besedě na téma studentských stávek proti klimatu 13. 05. 19 Pivovar Zubr, Přerov – Prezident První pivní extraligy Ladislav Jakl předává diplom za 1. místo v soutěži Nejlepší ležák 2018! 17. 04. 19 19:00 První pivní extraliga v První pivní tramwayi: 5. základní kolo Český Ležák 2019 16. 04. 19 19:00 První pivní extraliga v První pivní tramwayi: 4. základní kolo Český Ležák 2019 10. 04. 19 18:00 Pivovar Hluboká Na náměstí, Beseda s L. J. na téma „Přežije Západ naši generaci?“ 09. 04. 19 18:30 TV Kolektif: L. J. účastníkem besedy o veřejných médiích a roli státu 02. 04. 19 19:00 První pivní extraliga v První pivní tramwayi: 3. základní kolo Český Ležák 2019 02. 04. 19 12.30 TV iDnes: L. J. hostem pořadu Rozstřel 01. 04. 19 19:25 TV Barrandov: L. J. hostem pořadu Moje zprávy 29. 03. 19 15:00 televize DVTV, rozhovor s L. J. o volbě členem Rady pro vysílání 04. 03. 19 19:00 První pivní extraliga v První pivní tramwayi: 2. základní kolo Český Ležák 2019 28. 02. 19 CIMRFEST, Vagon, Praha – Národní třída, koncert kapely Folimanka Blues 25. 02. 19 15.00, TV Prima: L. J. v živém vysílání polemiky o návrhu na státem kontrolované prostituci 18. 02. 19 18:00: rádio Frekvence 1 – L. J. v Pressklubu 12. 02. 19 19:00 První pivní extraliga v První pivní tramwayi: 1. základní kolo Český Ležák 2019 07. 01. 19 14:00 První pivní extraliga v První pivní tramwayi: Finále Král Prahy 2018. Soutěž malých pražských pivovarů |