STRNULÁ MYSL – PIVOVARSKÉ RESTAURACE NA OKRAJI PRAHY (SEKTOR SEVER A SEVEROZÁPAD)
Fotky naleznete po otevření Zdroje. V roce 2019 zahájila První pivní extraliga novou edici vložených soutěží formou půldenní výjezdní degustace po pivovarských restauracích na okraji Prahy a to ambiciózní trasou od západního okraje až na jihovýchod. Následoval druhý ročník, který se ještě stihl před hlavními pseudopandemickými omezeními. V srpnu 2020 vedla neméně ambiciózní trasa z jihovýchodu až na sever metropole. Zmatky let 2021 a 2022 se podepsaly i na dalším pokračování objezdu Prahy a tak bylo třetí kolo realizováno až v letošním předposledním srpnovém dni.
Náročná trasa tentokrát měřila bezmála 42 kilometrů a zahrnovala opět šest pivovarských hospod. Stejně jako v prvním ročníku, čekalo První pivní extraligu v polovině trasy i překonání Thurn-taxisova příkopu a návrat na levý břeh Vltavy. Na trasu letos vyrazilo pět porotců a vzhledem ke zdravotní indispozici zájezd dokončili pouze čtyři z nich. Vzhledem k náročným přesunům po zoufale rozkopané Praze byl čas na jednu hospodu opět zkrácen na 45 minut. V hodnocení se nic nezměnilo. Kromě standartního ležáku českého typu, se výběr druhého piva řídil výhradně osobní volbou jednotlivých porotců, i když v zájmu dodržení jeho vyhodnocení, se alespoň tři porotci zpravidla shodli na stejném typu. Mimoto se občas někdo z poroty utrhl a degustoval sólo i třetí vzorek. Těchto hrdinských skutků však, úměrně s přibývající konzumací v časové ose ubývalo. Den byl jako stvořený k pivnímu zájezdu – po parných dnech i deštivém počasí se středa 30. srpna vyznačovala v Praze příjemným teplým počasím, takže v případě Šediváka a Únětic strávila porota konzumační čas na pivovarských zahrádkách obou pivovarů. To, co bylo na první pohled patrné oproti ročníkům 2019 a 2020, byl masivní úbytek hostů. S výjimkou Únětic, které s pomocí cyklistů, běžců a turistů, naplnily alespoň pivní zahrádku, ostatní restaurace na tom zdaleka tak dobře nebyly. Pandemická šaráda zanechala na českém pohostinství hluboké šrámy. Výsledky hodnocení kategorie český ležák (hodnotili 4 porotci běžnou degustační škálou 1-9 podle senzorických vlastností):
1)Pivovar Bad Flash Prostě ležák 12 2,25 bodu 2) Pivovar Bubeneč Ležák 11 2,75 bodu Vítěz „Krále Prahy 2018“ 3) Pivovar Únětice Ležák 12 3 body 4) Pivovar Kilián Bohouš ležák 11 3,25 bodu 5) Pivovar Nad Šárkou Liboc Ležák 12 3,75 bodu 6) Pivovar Šedivák Ležák 12 4,75 bodu I přes nižší počet porotců byly odstupy zřetelné a pořadí tedy jasné. Rozptyl hodnocení jednotlivých degustátorů se většinou moc nelišil. Padla pouze jediná šestka a na opačném konci pouze několik dvojek, takže se většina piv vešla do hodnocení „velmi dobré“. Jediný ležák, který porotci „popravili“, by Šedivák. Důvodů bylo hned několik – od nedobré nevyrovnané chuti až po nestylovou polotmavou barvu. Naproti tomu byl Prostě ležák od Bad Flash opravdovou pochoutkou a porotci mu poprávu nadělili vysoké hodnocení. Mimosoutěžně se posuzovala piva dle volného výběru porotců a hodnotil se zejména jejich stylový soulad. Porotci vyhodnotili jak o nejslabší stylově zcela ujetý žitný speciál 11,5, který byl nejen mimo styl, ale zjevně i havarovaný. Milým překvapením byla naopak Výčepní 10 od Šediváka, která zcela přebila jeho nepovedený Ležák. S průměrným hodnocením 3,25 ho přebil pouze vítěz kategorie „doprovodné pivo“, kterým se podle očekávání stal Imperiální Stout od Bad Flashe, proslavený Torpid Mind. Ten byl také nejvýraznějším zážitkem letošního putování po severním okraji Prahy. Když ho totiž, pěti soutěžními pivy již řádně rozcvičení porotci pozřeli, začaly se dít věci. Zdánlivě neřešitelné problémy se začaly jevit jako maličkost, všichni se ihned stali odborníky na ty nejsložitější disciplíny a servírky se začaly jevit jako andělé. Konečným stádiem působení tohoto zničujícího nápoje, které nastalo o několik hodin později, byl stav, který připomínal jeho název. První výjezd byl tedy romantickým odpolednem, druhý letní bouřkou a ten letošní ve svém finále nejvíce připomínal strnulou mysl. |
![]() ![]() ![]() ![]() 28. 02. 2025, 19.30 – Vagon Club, Národní třída: koncert rockové kapely Folimanka Blues v rámci večera pro zemřelé muzikanty Cimrfest 11. 02. 2025, 20.00 – L. J. hostem živě vysílaného podcastu Standa Show. 09. 02. 2025, 22.00 – L. J. v živém vysílání pořadu Události komentáře týdne na ČT24 01. 02. 2025, 19.30, (A)void Café, Náplavka u Jiráskova mostu, Nové Město – L. J. hostem Poslechového kalendária Michaela Kyselky 17. 01. 2025, 13.00, Pivovar Ferdinand, Benešov – L. J. předává pivovaru Ferdinand cenu za vítězství zdejšího ležáku v degustační soutěži První pivní extraligy pro rok 2024 13. 01. 2025, 17.00, Kbelský pivovar – L. J. předává Kbelskému pivovaru cenu za vítězství zdejšího ležáku v degustační soutěži První pivní extraligy Král Prahy 08. 01. 2025, 18.00 – televize A11, L. J. hostem pořadu Dobrý večer s A11 o politice i muzice 31. 12. 2024, 22.30 – Televize XTV, L. J. hostem silvestrovského pořadu XTV 17. 12. 2024, 19.30 – Na Slamníku, Bubeneč: koncert rockové kapely Folimanka Blues 12. 12. 2024, 18.30 – Novotného lávka, Staré Město: L. J. v panelu veřejné diskuse Musíme v 21. století platit ČT a ČRo? 07. 12. 2024, 14.00 – První Pivní Tramway, Spořilov: L. J. v porotě degustace První pivní extraligy v rámci soutěže O krále Prahy – nejlepších čepovaných ležáků vyráběných na území hlavního města. 24. 11. 2024, 12.00 – Dům kultury, Kladno, L. J. v porotě největší soutěže amatérských kapel hrajících naživo Skutečná liga 20. 11. 2024, 19.00 – Pivovar Nestville, Hniezdne, Slovensko, česko-slovenské Superfinále První pivní extraligy 14. 11. 2024, 11.00 – Společenský sál hotelu U Zeleného stromu v areálu pivovaru Zlatá Kráva v Nepomuku, L. J. moderuje Slavnostní vyhlášení cen Sdružení přátel piva 08. 11. 2024, 18.00 – Pivovar Hendrych, Vrchlabí, L. J. v porotě degustační soutěže pro pivovarské domovarníky 19. 10. 2024, 09.30 – Břevnovský klášter, L. J. v mezinárodní porotě pivní degustační soutěže Golden Bohemia 12. 10. 2024, 09.00 – Hotel Samechov, Chocerady: L. J. moderuje konferenci SOSP Konzervativní kontrarevoluce 09. 10. 2024, 19.30 – První Pivní Tramway, finále patnáctého ročníku degustace českých ležáků První pivní extraligy 25. 09. 2024, 19.30 – První Pivní Tramway, druhé semifinále patnáctého ročníku degustací První pivní extraligy 21. 09. 2024 – Nostalgická myš, Kokořín – Šemanovice: koncert kapely Folimanka Blues 11. 09. 2024, 19.30 – První Pivní Tramway, první semifinále patnáctého ročníku degustace První pivní extraligy 08. 08. 2024, 19.22 – Modrá vopice, Vysočany: L. J., zahraje v rámci večera Open Mike, věnovaného Kaštánkovi 31. 07. 2024, 18.00 – L. J. hostem v pořadu Nepodvolení televize Protiproud 29. 07. 2024, 19.30 – První Pivní Tramway, ochutnávka nealkoholických piv v rámci vložené degustace První pivní extraligy 01. 07. 2024, 19.30 – První Pivní Tramway, degustace asijských továrních ležáků v rámci vložené degustace První pivní extraligy 26. 06. 2024, 11.00 – Prima CNN: L. J. živě v debatě o česko-slovenských vztazích 19. 06. 2024, 19.00 – První Pivní Tramway, degustace slovenských továrních ležáků První pivní extraligy pro rok 2024 15. 06. 2024, 19.30, Na slamníku, Bubeneč: koncert L. J. s kapelou Folimanka Blues 26. 05. 2024, 19.00, Vinyl Club, Klatovská třída, Plzeň: koncert L. J. s kapelou Folimanka Blues 11. 05. 2024, 10.00 – Pivovar Na Rychtě, Ústí nad Labem, L. J., v degustační porotě soutěže Ústeckého pivního jarmarku 10. 05. 2024, 14.00 – Pivovar Na Rychtě, Ústí nad Labem, L. J., v degustační porotě soutěže Piva Ústeckého kraje 07. 05. 2024, 19.00 – První Pivní Tramway, páté kolo degustace českých továrních ležáků První pivní extraligy pro rok 2024 25. 04. 2024, 18.00 – Radio Prostor, L. J. hostem pořadu Prostor pro dva M. Stoniše 24. 04. 2024, 19.00 – První Pivní Tramway, čtvrté kolo degustace českých továrních ležáků První pivní extraligy pro rok 2024 20. 04. 2024, 12.00 – Výstaviště Zahrada Čech, Litoměřice, L. J. na Mezinárodním pivním festivalu a vyhlášení soutěže Zlatá pivní pečeť 09. 04. 2024, 19.00 – První Pivní Tramway, třetí kolo degustace českých továrních ležáků První pivní extraligy pro rok 2024 06. 04. 2024, 12.00 – Zámek Litomyšl, L. J., v porotě degustace národní soutěže Litomyšlský korbel 26. 3. 2024, 19.00 – První Pivní Tramway, druhé kolo degustace českých továrních ležáků První pivní extraligy pro rok 2024 25. 3. 2024, 13.00, Křižíkovy pavilony, Výstaviště Praga – Holešovice: L. J. v diskusi na téma „Kam se poděla tradiční česká hospoda a kam se budou pivní podniky a kultura pití piva dále ubírat“ v rámci Prague Bar Show 22. 03. 2024, 18.00 – Pivovarský dvůr, Zvíkovské Podhradí: L. J. v porotě degustační soutěže Jarní cena českých sládků 18. 03. 2024, 12.00 – Pivovar Velké Březno: L. J. předává ocenění za vítězství ležáku Březňák za vítězství ve 14. ročníku degustace českých továrních ležáků První pivní extraligy. 14. 03. 2024, 10.00 – Rozhovor L. J. pro blog Tomáše Lukavce Zákony bohatství na YouTube 12. 3. 2024, 19.00 – První Pivní Tramway, první kolo degustace českých továrních ležáků První pivní extraligy pro rok 2024 11. 03. 2024, 18.00 – Rozhovor L. J. pro Rádio Xaver na téma „Média“ 28. 02. 2024, 19.30, Vagon, Národní třída: L. J. s kapelou Folimanka Blues vystoupí na Cimrfestu, koncertě pro muzikanty, kteří už nejsou mezi námi 22. 02. 2024, 14.00, Rádio Prostor: rozhovor L. J. Markétou Šichtařovou v pořadu Prostor pro dva 01. 02. 2024, 11.00, Pivovar Regent, Třeboň – L. J. předává pivovaru Regent cenu za vítězství zdejšího ležáku v degustační soutěži Česko-slovenské Superfinále První pivní extraligy |