Ladislav Jakl pro Pivo, bier and Ale: Chmel je tím tajemstvím americké pivní revoluce

Publikováno 12.12.2016 v kategorii: Pivo, Publikované články

Americká pivní revoluce. Termín, kterému rozumí každý, kdo se o pivo zajímá trochu více. Dnes jen úplní ignoranti (a takoví mezi vámi, čtenáři PBA, určitě nejsou) mají představu o americkém pivu jen jako o velkoobjemových pivních nápojích typu miller, budweiser, coors či michelob. USA jsou ale dnes jasně v čele světového pivního vývoje, jejich mikropivovary určují trendy po celém světě.

(Pokračování textu…)

Finále 2016 Pivem roku je Březňák!

Publikováno 23.11.2016 v kategorii: Pivo

Dramatickou finálovou degustací včera vyvrcholil sedmý ročník První pivní extraligy, nezávislého spotřebitelského testu všech českých ležáků, které lze koupit v běžné obchodní síti. A vítězem se o jediný bod stal Březňák z pivovaru Velké Březno skupiny Heineken. Na stupně vítězů ho doprovodil na druhém místě přerovský Zubr (vítěz z roku 2010) a nošovický Radegast (vítěz z let 2013 a 2014).

(Pokračování textu…)

Obhájí Rychtář? Nebo vyhraje Heineken? Něbo někdo jiný?

Publikováno 15.11.2016 v kategorii: Pivo

Ve dnech 4. a 18. října proběhla semifinále letošního ročníku První pivní extraligy, která rozhodla o finalistech pro rok 2016. A je třeba podotknout, že situace na čele českého ležákového pelotonu se začíná stabilizovat.

(Pokračování textu…)

Keď je v Košiciach abnormálný hic…

Publikováno 31.08.2016 v kategorii: Ozvěna, Pivo

No to jsme si dali! Uff, ale popořádku. Do Košic jsme dorazili jako PPE v poměrně slušném složení pěti statečných: Jakl, Šuráň, Hadži, Bury a já. Již cesta tam byla zábavná a plná piva, které Hadži (úžasný to kůlerník) geniálně cestou chladil ve dvou plastových termotaškách, kam pivka naskládal a zasypal dvěma pytli ledu, a jelo se!

(Pokračování textu…)

Pivo a bigbít, všechno pěkně pohromadě!

Publikováno 09.08.2016 v kategorii: Hudba, Pivo

Zájemci o skvělé pivo a bigbít mají unikátní příležitost zúčastnit se zájezdu na největší český festival mikropivovarů: Slunce ve skle v Plzni-Černicích v sobotu 17. září.

(Pokračování textu…)

Slovenské finále ležiakov

Publikováno 20.07.2016 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Pri pití piva existuje množstvo stereotypov a predsudkov. Niekto nedá dopustiť na jedno, iné zavrhuje. “ Keď si chcete utvoriť názor na to ktoré pivo, urobte si anonymnú ochutnávku,“ hovorí prezident združenia První pivní extraliga Ladislav Jakl z Prahy a pokračuje: “ V ochutnávke, pri ktorej neviete ktoré pivo pijete často dáte na posledné miesto to, ktoré pred kamarátmi tak plamenne vyzdvihujete.“

(Pokračování textu…)

Pojďte se mnou na dobré pivo!

Publikováno 10.05.2016 v kategorii: Pivo

pivnimozajkaChcete si užít zajímavý večer s unikátními pivy a zasvěceným výkladem pivního someliéra Ladislava Jakla? Pak k tomu máte unikátní příležitost 18. května 2016 v pivotéce Pivní mozaika v Křižíkově ulici v Karlíně od 18 hodin. Podmínkou je registrovat se do 16. května na www.pivnimozaika.cz.

(Pokračování textu…)

Reinheitsgebot: dobře, nebo špatně?

Publikováno 27.04.2016 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Můj komentář k níže uvedenému článku je jednoduchý. Pokud by šlo o dobrovolné označení, jehož nositelé by jeho prostřednictvím informovali zákazníky o tom, že jejich produkt splňuje určité charakteristiky, tak proč ne. Taková informace je docela užitečná (i když stejně rozhodují senzorické vlastnosti, tedy jak nám pivo chutná, voní, jak hezky vypadá a jak se dobře pije).

(Pokračování textu…)

4/2016 O bodlinu lepší Ježek

Publikováno 27.04.2016 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Ve 4. kole základního kola První pivní extraligy 2016 zvítězil těsně jihlavský Ježek. Své kvality potvrdili i vítězové předchozích ročníků Zubr a Rychtář. Pivní znalci, členové První pivní extraligy hodnotili letos již čtvrtou várku ležáků českého typu v anonymní degustaci.

(Pokračování textu…)

Inaugurace, Přepište dějiny a Stříbro na dně

Publikováno 18.04.2016 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Letos již potřetí se sešli členové První pivní extraligy, aby anonymně hodnotili české průmyslově vyráběné ležáky. A opět nebyla nouze o překvapení, a tak už se zase těšíme na zasvěcené komentáře znalců, kteří bezpečně poznají kozla i přes sklo, protože ho pili naposled před dvanácti lety a nějaký africký pivo teda oni do huby nevemou, to radši budou lemtat vodu z kaluže…

(Pokračování textu…)

Rychtář s oblohou

Publikováno 13.04.2016 v kategorii: Pivo, Publikované články

Každoročně vyjíždíme osobně předat ocenění vítěznému pivovaru. Za rok 2015 se vítězem PPE stal ležák pivovaru Rychtář z Hlinska ze skupiny Lobkowicz. A podruhé po sobě jsme si tento slavnostní akt vylepšili dvoudenní oblohou z dalších regionálních pivovarů. A stálo to. Za to.

(Pokračování textu…)

2/2016 Další čtyři semifinalisté

Publikováno 07.04.2016 v kategorii: Ozvěna, Pivo

22. března proběhlo druhé základní kolo šestého ročníku První pivní extraligy. S ohledem na loňské výsledky nedošlo k žádnému překvapení a tři ze čtyř loňských semifinalistů opět ze základního kola postoupili.

(Pokračování textu…)

L. Jakl pro časopis Pivo, Beer and Ale o změně značení piv

Publikováno 24.03.2016 v kategorii: Pivo, Publikované články

Jakl pro časopis Pivo, Beer and Ale o změně značení piv.

(Pokračování textu…)

Svijanský rytíř poprvé končí už v základním kole!

Publikováno 16.03.2016 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Praha 7. března 2016 První pivní extraliga tak nějak nenápadně a tiše vklouzla do svého sedmého ročníku. Ano, již šest let poctivě degustujeme české a slovenské ležáky, které se dají koupit v běžné maloobchodní síti. Se svými výsledky následně seznamujeme laickou i odbornou veřejnost. Oba dva tábory naše degustace navštěvují v hojném počtu a tak i jim patří velký dík.

(Pokračování textu…)

Pojďte se mnou na pivo!

Publikováno 07.03.2016 v kategorii: Pivo

Chcete ochutnat zajímavé pivní styly a poslechnout si k tomu poutavý výklad pivního someliéra Ladislava Jakla? Přijďte na degustaci do pivotéky Pivní mozaika, Křižíkova 177/29, 186 00 Praha 8. Nejbližší seance je ve středu 9. března od 17.45 (nutno přijít včas). Nejlépe je se předem zaregistrovat, kapacita je omezena.

Více na http://www.pivnimozaika.cz/

Webdesign: Kabris|NET