Veliký pivní strom a jeho kmeny

Publikováno 15.05.2018 v kategorii: Pivo, Publikované články

Už jsme si řekli, co to vlastně pivo je. Dnes si povíme něco o pivních stylech, tedy o tom, jaké jsou různé druhy piv. 

(Pokračování textu…)

4/2018 Zmlsaní porotci krutopřísně trestali

Publikováno 10.05.2018 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Ve značně kombinované sestavě zasedli porotci První pivní extraligy ke 4.základnímu kolu soutěže o ležák roku 2018. Ze seance se totiž omluvili hned čtyři řádní členové PPE, což ovšem neznamená, že by tím úroveň večera nějak utrpěla, neboť povolané rezervy se své role zhostily více než důstojně.

(Pokračování textu…)

Degustace piva jako hra

Publikováno 10.05.2018 v kategorii: Pivo, Publikované články

V mnoha barech, kde mají na čepu deset a více různých zajímavých piv, nabízejí svým hostům nějaký ten ochutnávkový set. Někde má podobu prkýnka s otvory pro degustační sklenky, někde i několikapatrového stromečku.

(Pokračování textu…)

Co to vlastně je, to pivo?

Publikováno 25.04.2018 v kategorii: Pivo, Publikované články
Když už si tak hezky povídáme o pivu, tak bychom si měli upřesnit, co to pivo vlastně je. Tak nějak zhruba všichni pivo poznáme, ale kdybychom každý zkusili říci jeho definici, co by s nás vypadlo?

(Pokračování textu…)

Lascia vivere il Montenegro!

Publikováno 17.04.2018 v kategorii: Pivo, Publikované články

Vítězem třetího základního kola letošního ročníku První pivní extraligy se stal Ležák z Černé Hory, z pivovaru patřícího pivovarské skupině Lobkowicz, vlastněné čínskou investiční skupinou CEFC, o které se teď hodně mluví.

(Pokračování textu…)

Osm let v osmi grafech!

Publikováno 17.04.2018 v kategorii: Pivo

Tradiční grafy z průběhu lítých bojů První Pivní Extraligy. Lze na nich vysledovat nasazování jednotlivých titulů do základních kol, postup do semifinálových kol a finálové výsledky. To celé od roku 2010 až do roku 2017. 

(Pokračování textu…)

2/2018 Chotěboř je zpět?!

Publikováno 12.04.2018 v kategorii: Pivo

Vítězem druhého základního kola je právě pivo z pivovaru Chotěboř, ale popořadě. Vypadá to na návrat kdysi velmi úspěšného piva, které pravidelně postupovalo do semi či finále, ale poslední dobou nikoliv. Vítězství o dva body je nadějí do budoucna. Jen aby kvalita vydržela po celý rok, neb semifinále jsou až na podzim…

(Pokračování textu…)

Jak na multitapy? Nakloněnou pilou!

Publikováno 05.04.2018 v kategorii: Pivo, Publikované články

Tak i k nám ze Zámoří přeskočily multitapy. Tedy něco jako ochutnávkové pivní bary s větším množstvím kohoutů, s větší nabídkou čepovaných piv. Tím „větší“ myslím patnáct, dvacet, třicet, ba i víc.

(Pokračování textu…)

Ladislav Jakl: Pojďme spolu NA PIVO!

Publikováno 29.03.2018 v kategorii: Pivo, Publikované články

Rádi se prohlašujeme za pivní národ. Ale ceníme si vůbec piva? Bereme ho vážně? Požívá pivo naší úcty a obdivu? Spíše bereme pivo jako ten nejvšednější nápoj, sloužící k uhašení žízně, nebo dokonce jen jako levné alkoholické pití, po kterém se hezky opijeme. Milovník a znalec rozličných piv Ladislav Jakl, jinak prezident o.s. První pivní extraligy (více viz rozhovor v My Leden 2018), pokračuje tímto v osvětě. Tvrdí, že radši než pivo hltat, je lepší pomalu ho vychutnávat.

(Pokračování textu…)

Cesta po Americe – Nová Anglie. Srpen 2017

Publikováno 22.03.2018 v kategorii: Pivo

Jiří Jonáš, et al.

Po tradičních mnohaletých cestách na americký Západ dozrál konečně čas vydat se směrem opačným – na východ. Cíl byl jednoduchý: poznat přírodní a pivní character severovýchodu USA, tedy navštívit co nejvíce pivovarů, ochutnat co nejvíce piv v Connecticutu, Massachusetts, Maine, New Hampshire a Vermontu a vylézt na nejvyšší vrcholy těch států. Složení výpravy: Jan Šuráň, Ladislav Jakl, Jiří Jonáš a Václav Mareth.

(Pokračování textu…)

Vítězem prvního kola devátého ročníku PPE je Rychtář

Publikováno 28.02.2018 v kategorii: Pivo

Už po deváté osm statečných degustátorů zahájilo První Pivní Extraligu hodnocením jedenácti českých světlých ležáků, nasazených do letošního prvního kola. Jediné velké překvapení byl propad prvního historického vítěze, Rohozce 12°, který skončil na desátém místě s 44 body.
(Pokračování textu…)

Nejlepší ležák z pražských minipivovarů se vaří U Supa

Publikováno 15.02.2018 v kategorii: Ozvěna, Pivo

PRAHA Světlá dvanáctka Sup z restauračního pivovaru v Celetné ulici v Praze vyšla vítězně z prvního ročníku degustační soutěže o Krále Prahy, pořádaného členy První pivní extraligy. Za recepturou vítězného moku stojí legenda českých sládků Ivan Chramosil.

(Pokračování textu…)

Dvojí kvalita piva

Publikováno 06.02.2018 v kategorii: Pivo, Zlehka

Představte si, že vlastníte malý pivovar. Někde na venkově, třeba ve statku na samotě. Svou produkci prodáváte do hospody v Dolní Lhotě a do hospody v Horní Lhotě.

(Pokračování textu…)

Ladislav Jakl: „Stát vyhání lidi z hospod do soukromí!“

Publikováno 10.01.2018 v kategorii: Pivo, Rozhovory

Proč váš hostinský už nic nesmí? Kdekdo o vás ví, že jste stál mnoho let po boku Václava Klause. Již méně se o vás ví, že svým výrazným zpěvem a s kytarou v ruce bavíte fanoušky své rockové kapely Folimanka Blues. Ve srovnání s tím je to však jen hrstka, jíž se doneslo, že jste prezidentem První Pivní Extraligy a jedním z největších znalců zlatého moku u nás. A o to větší mám radost, že nás na stránkách MY budete provádět světem, v němž se pije dobré pivo. Co vám na tomto tak ryze českém nápoji vlastně tak učarovalo?
(Pokračování textu…)

Česko-slovenské superfinále 2017 Nejlepší „federální“ pivo je Gambrinus“!

Publikováno 08.01.2018 v kategorii: Pivo

(Pokračování textu…)

První ročník Krále Prahy odstartoval ve středu

Publikováno 18.12.2017 v kategorii: Pivo

První pivní extraliga kromě své hlavní soutěže o český ležák roku připravuje a provádí každý rok různé typy „vložených soutěží“. Letos si stanovila náročný cíl degustovat a hodnotit český ležák v segmentu pražských minipivovarů.

(Pokračování textu…)

Finále 8. ročníku PPE v kategorii Český ležák

Publikováno 06.12.2017 v kategorii: Pivo, Video

(Pokračování textu…)

Finále 2017 HEROLD ohlásil vítězství Davidů nad Goliáši

Publikováno 04.12.2017 v kategorii: Pivo

Osmý ročník První Pivní Extraligy dospěl na konečnou, tedy do finále, které se uskutečnilo 14. 11. 2017 již tradičně v Bejčkově První Pivní Tramwayi. Po jarních soubojích v pěti základních kolech a podzimních dvou semifinále se zde utkalo deset nejlepších českých lahvových ležáků.

(Pokračování textu…)

1. semifinále 2017
Přesvědčivé vítězství Heinekenu z Ústí

Publikováno 10.10.2017 v kategorii: Pivo

S příchodem podzimu vstupuje již tradičně První pivní extraliga do své druhé, rozhodující části. K 1. semifinále se sešla osmičlenná jury, doplněná o Radomíra dne 3. října 2017 v První Pivní Tramwayi na Spořilově. Semifinále byl též přítomen zástupce Plzeňských pivovarů a.s., obchodní sládek Martin Hložek. Zkušený profesionál, pracující v pivovarnictví od r. 1987 sledoval postup degustace a hodnocení jednotlivých vzorků.

(Pokračování textu…)

Nejlepší slovenský ležák 2017: bystrický Urpiner

Publikováno 20.09.2017 v kategorii: Pivo, Publikované články

I letos jsme jeli vybírat nejlepší slovenské ležáky přímo na Slovensko. Přesněji do Banské Bystrice, protože v tamním pivovaru Urpiner působí šéf slovenské Asociace malých a nezávislých pivovarů Lubomír Vančo a právě pod patronací Asociace jsme slovenské finále chtěli uspořádat.

(Pokračování textu…)

Rosťa Kloubek †

Publikováno 24.07.2017 v kategorii: Pivo

Milí přátelé. Se smutkem se s Vámi musíme podělit o hroznou zprávu: náš člen, zkušený pivní znalec a hlavně bezva kamarád Rosťa Kloubek po krátké těžké nemoci umřel. Bude nám všem moc chybět. Dej mu Bůh štěstí v nebeském pivovaře.

První Pivní Extraliga

(Pokračování textu…)

5/2017 Kozel zahradníkem a Zubr z medu!

Publikováno 06.04.2017 v kategorii: Pivo

Slovutní degustátoři První pivní extraligy se sešli na své letos již páté degustaci a uzavřeli tak pro letošní rok všechna základní kola. Opět bylo nad čím jásat, stejně jako pozdvihnout obočí. Ani v této základní skupině totiž nechyběly vzorky, které byly špatné, ba i velmi špatné.

(Pokračování textu…)

4/2017 Ve znamení průměru

Publikováno 03.04.2017 v kategorii: Pivo

V úterý 23. 3. 2017 pokračoval, v První pivní Tramwayi na Spořilovském Bejčkově náměstí, VIII. Ročník První pivní extraligy již čtvrtým základním kolem. Základní kola obvykle slouží k oddělování zrn od plev a tentokrát bylo opravdu co oddělovat. Hodnocená piva se nám zcela jasně rozdělila do tří skupin a i přesto, že komise tentokrát měla dva náhradníky, byla velmi jednotná.

(Pokračování textu…)

2/2017 Budvar s Holbou postupují, Konrad padl až v rozpiji, zklamání z Trutnova a Paky

Publikováno 20.03.2017 v kategorii: Pivo

Dne 22. 2. 2017 se První Pivní extraliga sešla v První pivní Tramwayi na 2. základním kole svého již 8 ročníku.  Je to tak. Již osmým rokem stojí PPE striktně na straně zákazníka a pranic nemění na základních pilířích svého působení. Vzorky nadále nakupuje v běžné obchodní síti a tedy zjišťuje senzorické vlastnosti českých ležáků standardně dostupných běžnému konzumentovi.

(Pokračování textu…)

1/2017 Dunivý pád rytíře a rehabilitace „šlechtice“

Publikováno 28.02.2017 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Občas slýcháme z úst člověka, který nějakou činnost provozuje již delší dobu, že ho nemůže už nic překvapit. To ovšem vůbec neplatí pro obor anonymních degustací!  Ano, 7. února 2017 se pánové z První pivní extraligy již poosmé pustili do degustační soutěže o nejlepší český ležák a po vyhlášení výsledků se opět nestačili divit.

(Pokračování textu…)

Webdesign: Kabris|NET