Minipivovary v centru Prahy jsou „zmrazené“. Češi je odepsali, turisté nepřijeli
Češi: Nohy na zemi, oči dodaleka
Zpráva z výjezdu a předání diplomu Plzeňskému Prazdroji.
Trnitá byla cesta pivovaru Pilsner Urquell za celkovým vítězstvím ve finále PPE. Nicméně se to Plzničce, hned na pojedenácté, konečně dne 10. listopadu 2020 povedlo! Pilsner Urquell je naprostou většinou českých pivařů považován za nekorunovaného krále ležáků a tak je až s podivem, že v degustacích PPE příliš v minulých letech nezářil. Zkrátka, pokud je degustace anonymní a vy máte před sebou jen deset či jedenáct číslovaných sklenic, bez log pivovarů a ani nákupčí netuší, co do které sklenice naše pivonošky nalily a navíc k posouzení máte jen svůj zrak, čich a své chuťové pohárky, tak pak je to, čemu se v hospodě odjakživa říká: Ukázaná platí, kecy nemaj cenu :-)…
Nejlepší český ležák je z Plzně, Prazdroj získal ocenění První pivní extraligy
11. ročník soutěže První pivní extraligy o nejlepší český ležák vyráběný v průmyslových pivovarech zná svého vítěze. Poprvé v historii se jím stal lahvový Pilsner Urquell.
(Pokračování textu…)
Milovat pivo
Setkání se spoluautory knihy Pivař a Blondýna v magazínu Reflex.
05/2021 Dokonáno jest: 12. ročník zná všechny semifinalisty
Dne 12.5.2021 se uzavřel maratón základních kol 12.ročníku První Pivní Extraligy o nejlepší český ležák, vyráběný v průmyslových pivovarech. A nebyla to věru práce lehká, nakonec to jste se mohli dočíst i v reportážích z minulých kol.
4/2021 Když se lepí lino
Musím přiznat, že tolik „negativních perel“ jsem za své působení v První pivní extralize ještě neokusil. Pokud si někdo myslí, že základní kola jsou příjemné a plné degustačních skvostů, zcela se mýlí. Je to někdy velmi těžká práce. Vrátit se zpět k nepříjemnému a zlomenému pivu, aby se člověk ještě jednou upevnil v názoru, že tento vzorek je fakticky tak hrozný, jak se mu po třetím „přelizu“ zdálo – to chce značný kus sebezapření.
3/2021 Strakonice popraveny dámami i pány
Tak upřímně? Na tuhle degustačku jsme se opravdu všichni moc těšili. Taky byla stoprocentní účast. Nikdo z nás si totiž nechtěl nechat tuto výjimečnou událost ujít. Domluvili jsme se s Mončou z pivovaru Trilobit, naší xnásobnou náhradnicí, když někdo ze stálých členů PPE se nemůže dostavit. No, a domluva zněla, že by bylo zajímavé sestavit i dámskou sekci, která by ochutnala totéž co my, a zjistit tím případné rozdíly mezi ženskými a mužskými chutěmi.
02/2021 Sekerníka Maxe střídá sekerník David
Bylo, nebylo, za devatero horama a devatero řekama uskutečnilo se druhé základní kolo soutěže První Pivní Extraligy o nejlepší ležák z českých průmyslových pivovarů pro rok 2021. Bohužel doba kovidová a s ní související příkazy a zákazy se odrazila i zde, například v tom, že nákupčí nemůže sestavit kolekci podle svých představ ale jednoduše podle toho, co se mu zrovna podaří sehnat.
1/2021 Je skvělé být pivním patriotem
Dvanáctý ročník První pivní extraligy v polovině března, zrovna na svatého Patrika, začal. Žádné personální změny letos nenastaly, i když hned na první kolo musel prezident povolat dva náhradníky, přesněji řečeno náhradnice. V organizaci samotných degustací se také nic nezměnilo, zase nás čeká pět základních kol, dvě semifinále, finále a Česko Slovenské superfinále. Tyto základní degustace doplní pár vložených a již tradiční Král Prahy.
Král Prahy 2020: Vik, Uhříněves a Cobolis!
Čtvrtý ročník soutěže o Krále Prahy byl poznamenán deprimující koronavirovou situací a marným bojem, jenž je veden na poli protiepidemických opatření. Světové velmoci jsou paralyzovány, běžný život téměř neexistuje a sociální prostředí restauračních zařízení jakbysmet. Čerstvě načepované pivo v půllitru český pivař už řadu měsíců legálně neviděl, neochutnal, a pláče…
Česko – Slovenské superfinále ve stínu COVIDu
Žijeme v těžké době. Země se propadla do covidové temnoty, kdy zakázali hrát, zakázali zpívat, zavřeli bary, zavřeli hospody, zavřeli nás. Proč? „Protože můžou“ jak říká náš PPE prezident. Ale život jde neúprosně dál a povinnost je povinnost.
Dialog o kráse piva
Čerstvě vydaná kniha Pivař a Blondýna, kterou spolu napsali Daniela Kovářová a Ladislav Jakl, je nejen zábavná a poučná zároveň, ale především nová – a to formou i pohledem na náš národní nápoj, milovanou, ale také zatracovanou českou chloubu.
Petr Žantovský: Jak jsem potkal knihy – 170. díl. Pivař a blondýna
Krátce před koncem roku jsem se dostal ke knize Pivař a blondýna. Lakonický titul vystihuje s lehkou ironií sérii dialogů Ladislava Jakla, muzikanta a dlouholetého spolupracovníka Václava Klause na jedné straně, a Daniely Kovářové, právničky a emeritní ministryně spravedlnosti na straně druhé.
Tak trochu jiná knížka o pivu: Jakl a Kovářová napsali Pivaře a Blondýnu
V nakladatelství Bondy vyšla kniha Pivař a Blondýna. O pivu si v ní povídají advokátka, spisovatelka a kdysi také ministryně Daniela Kovářová a rocker, publicista, člen Rady pro rozhlasové a televizní vysílání, člen správní rady Institutu Václava Klause a prezident První pivní extraligy Ladislav Jakl. Pokud se ale někdo obává, že tu jde o spojení piva a politiky, může být v klidu. Jde výhradně o zlatavý mok a čtivou formou sepsaný návod, jak pivo poznávat a všemi smysly si ho vychutnat.
RECENZE: Jak si blondýna díky rockerovi zamilovala opovrhované pivo
Daniela Kovářová je známá advokátka, publicistka a také bývalá ministryně spravedlnosti, Ladislav Jakl zase neméně známý rocker, novinář a politický analytik.
Pivař, který učí zaujatou blondýnu
Chlap vyučuje dámu. A rád. Ta ho totiž k výkonu stimuluje – už vlastní existencí. Inspirují se. Navzájem. A hecují. Což je jak princip světově nejžádanějšího výkladu filozofie Sofiin svět (1991), tak princip výkladů o pivu v knize Pivař a Blondýna (2020), kde je překvapeným pedagogem Ladislav Jakl a aktivní žačkou Daniela Kovářová. Ta ovšem proti Soffi odpovídá příteli hned kompletními kapitolami, a to v počtu 21 oproti jedenadvaceti Pivařovým.
Daniela Kovářová a Ladislav Jakl: S pivem o pivu
Dvojrozhovor autorů knihy Pivař a blondýna – Ladislava Jakla a Daniely Kovářové – o pivním nadšenci a učenlivé pivní začátečnici.
Křest nové knihy Pivař a Blondýna. Narážela se čtyřikrát
Společná kniha pivních konfrontací Pivař a Blondýna, kterou napsali Daniela Kovářová a Ladislav Jakl, byla ve čtvrtek 4x naražena na 4 místech neodmyslitelně spojených s pivem.
Pivař a blondýna
Nehledejte v nadpisu žádný skrytý význam. Je to název knihy autorů Daniely Kovářové a Ladislava Jakla, knihy, která byla ve čtvrtek 10. prosince slavnostně pokřtěna. A to dokonce na čtyřech místech, místech pivně významných: Pivní mozaika v Karlíně, originální belgický pivní bar Kwak na Smíchově, kultovní První pivní tramway na Spořilově a Magister Kelley na Vinohradech. Vlastně takové pivní turné, pro autory asi dost náročné.
Proč se podle Ladislava Jakla ne všechno hodí k pivu, ale pivo ke všemu?
Hostem ve studiu Českého rozhlasu byl muzikant, novinář a dlouholetý spolupracovník prezidenta Václava Klause, pan Ladislav Jakl.
Slavnostní Narážení knihy Pivař a Blondýna
Právě vychází kniha Ladislava Jakla a Daniely Kovářové Pivař a Blondýna. Kniha dává věcnou i zábavnou formou nahlédnout do bohatého a pestrého světa všemožných pivních stylů, představuje pivo jako ušlechtilý produkt a snaží se vyvracet obecnou představu o pivu jako o nápoji obyčejném, který si nezasluhuje společenskou prestiž.
Pivař a Blondýna
Už za několik dnů vychází kniha o pivu , kterou jsem napsal společně s Danielou Kovářovou. Abyste si mohli udělat obrázek o tom, co v té knize najdete, odtajňuji tímto její obsah. Kniha bude naražena ve čtvrtek 10. prosince, podrobnosti sdělíme včas.
„Jakl je jako belgický kyseláč.“ Exministryně a extajemník napsali knihu o pivu
Daniela Kovářová by Ladislava Jakla přirovnala k belgickému lambicu. A jak to dopadlo naopak? Poslechněte si nový díl podcastu Jedno procento. Daniela Kovářová a Ladislav Jakl spolu napsali knížku Pivař a blondýna. Mluvili jsme spolu proto o pivu. A také o světě v roce 2020, viděném však opět převážně přes pivní sklenici.
Finále 2020: Když je Plzeň dobrá, tak je prostě dobrá, pravil jsem.
Zoufalá doba si žádá zoufalé činy a tak jsme uváleli z prdu kuličku a ze země covidem spálené vydupali finále 11.ročníku soutěže První Pivní Extraligy o nejlepší český ležák. Už jenom sehnat osm relevantních degustátorů byl heroicky výkon, stejně tak jako zajistit mezi nimi minimálně dvoumetrové odstupy. To se nakonec podařilo, jak je vidět z přiložených fotografií. Samozřejmě, že daleko důležitější než předchozí peripetie, je soutěž samotná a hlavně její výsledky. Tím se dostáváme k tomu, co je naznačeno v titulku. Ano. Nejlepší ležák pro rok 2020 se poprvé v historii PPE stává Plzeňský Pilsner Urquell!
Když blondýna odhaluje tajemství piva
Piva jsou krásná!
Přesvědčíte se o tom v knize Pivař a Blondýna od Ladislava Jakla a Daniely Kovářové, která vychází v příštích dnech v nakladatelství Bondy. Oba autoři píší o pivu s láskou, a protože nevidí pivo jen jako úžasný nápoj tisíce vůní a tisíce chutí, ale také artefakt, na který se hezky kouká, obsahuje kniha i fotografie piv obou autorů. Považujete pivo na obyčejný nápoj? Přečtěte si knihu Pivař a Blondýna a zjistíte, že v pivu můžete najít veliké bohatství.
Ladislav Jakl opět provokuje? Na tohle nikdy nemohu odpovědět, říká autor nové knihy o pivu
Člen Rady pro rozhlasové vysílání, analytik v Institutu Václava Klause, ale také novinář a mzuzikant Ladislav Jakl je odborník a velký znalec piva. Právě v těchto dnech míří na pulty jeho nová kniha Pivař a blondýna. Milovník zlatého moku tak udělal radost nejen sobě, ale také těm, kteří se o pivo zajímají. V rozhovoru pro VIPosobosti.cz poodkryl tajemství předsudků i toho, jak poznat kvalitní pivo.
2. semifinále 2020: Co vidí covidi? Konráda! A pozor: Budvar i Prazdroj ve finále!
Mysleli jste si že PPE vymřela? Nebojte, milé děti, nevymřela. Sice jednoho člena potkala kovidí negativní zpráva o pozitivitě, ale ten se stihl pozitivně znegativnit, a ač pro jistotu nahrazen náhradníkem, prokázal věrnost naší degustační skupině a přišel alespoň jako zanícený divák.
Ladislav Jakl má knihu o pivu
V příštích dnech se na pultech objeví nová kniha nakladatelství Bondy s názvem Pivař a Blondýna, kterou spolu napsali Daniela Kovářová a Ladislav Jakl. Je to kniha, která má rehabilitovat pivo jako nápoj sofistikovaný, ušlechtilý a přinášející ohromnou škálu požitků a prožitků.
1. semifinále 2020 – Vítězí Březňák se Staropramenem
Po oddegustování pěti základních kol a letní přestávce přišlo koncem září na řadu první semifinále. Deset vzorků z celkového počtu dvaceti semifinalistů se ocitlo před námi a mohlo se začít.
Slovenské finále 2020: Trnava, Sessler
Historie slovenských degustačních soutěží pod patronátem První pivní extraligy mají skoro stejnou tradici jako ty české. Ležáky našich slovenských bratrů totiž hodnotíme už deset let!
Letní bouřka – pivovarské restaurace na okraji Prahy (sektor východ)
Pravidelní čtenáři stránek První pivní extraligy si zajisté vzpomenou na loňský první ročník vložené soutěže formou výjezdní degustace po pivovarských restauracích na okraji Prahy. Velká obliba, kterou si loni získal, vedla První pivní extraligu k rozhodnutí minimálně dokončit kompletní kolečko okolo Prahy. V roce 2019 se začalo na západním okraji v Chýni a objezd skončil v Uhříněvsi. Letošní kolo tedy logicky navázalo na jejím jihovýchodním okraji v Horních Měcholupech a pokračovalo až na sever metropole do Nových Ďáblic.
Život je hořký, bohudík!
Tak máme za sebou páté, tudíž poslední základní kolo 11. ročníku První pivní extraligy. Než ale vůbec vypuklo, proběhla mezi porotci čilá emailová komunikace. Důvodem bylo zjištění, že se nebude degustovat jedenáct vzorků, jako obvykle, ale nečekaně dvanáct.
3/2020 Zubr pádí širou stepí, Dudákovi praskly měchy!
Osm chlapů spolu teď zasedlo si k porotnímu stolu. Čo bolo to bolo, je tu třetí kolo. Bejček mávne paží a pivonošky se snaží.
Přelétavost u pivovarů není vadou
2/2020 Z karantény vyšel vítězně Herold
První pokaranténní degustace – druhé letošní základní kolo – měla pochopitelně zvláštní atmosféru. Dlouho jsme se neviděli, a každý měl své malé téma k mudrování.
Pivovary PMS Přerov válcují zbytek republiky
Vím, že v Litovli a okolí mají teď docela jiné starosti. Ale třeba některé z místních potěší následující řádky.
PIVO: Kysele, nebo vesele? Obojí!
Nedávno jsem pořádal jednu akci. Bylo na ní více speciálních piv. Jeden z výčepních narazil svůj sud, načepoval na zkoušku půl sklenice a zaplakal: vždyť je to nějaký zkažený! A opravdu. Pivo bylo úplně kalné a mělo nakyslou vůni.
10 let s První Pivní Extraligou
Psáno pro Pivo Bier & Ale
Král Prahy 2019: Čo bolo, to bolo. Těrazky je tu Cobolis!
Každým rokem, každým dalším finálovým kláním se nám znovu a znovu potvrzuje, že myšlenka na ultimátní fight mezi pražskými minipivovary byla vzletná a nosná! V tomto měřítku a s těmito parametry podobnou soutěž ještě nikdy nikdo nerealizoval. Vybrat ten nejlepší ležák plzeňského typu z pražských minipivovarů je úkol hodný obdivu. My, degustátoři První pivní extraligy, tak opět udáváme směr a držíme palec na tepu doby!