Král Prahy 2020: Vik, Uhříněves a Cobolis!

Publikováno 08.03.2021 v kategorii: Pivo

Čtvrtý ročník soutěže o Krále Prahy byl poznamenán deprimující koronavirovou situací a marným bojem, jenž je veden na poli protiepidemických opatření. Světové velmoci jsou paralyzovány, běžný život téměř neexistuje a sociální prostředí restauračních zařízení jakbysmet. Čerstvě načepované pivo v půllitru český pivař už řadu měsíců legálně neviděl, neochutnal, a pláče…

(Pokračování textu…)

Česko – Slovenské superfinále ve stínu COVIDu

Publikováno 02.03.2021 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Žijeme v těžké době. Země se propadla do covidové temnoty, kdy zakázali hrát, zakázali zpívat, zavřeli bary, zavřeli hospody, zavřeli nás. Proč? „Protože můžou“ jak říká náš PPE prezident. Ale život jde neúprosně dál a povinnost je povinnost.

(Pokračování textu…)

Dialog o kráse piva

Publikováno 21.01.2021 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Čerstvě vydaná kniha Pivař a Blondýna, kterou spolu napsali Daniela Kovářová a Ladislav Jakl, je nejen zábavná a poučná zároveň, ale především nová – a to formou i pohledem na náš národní nápoj, milovanou, ale také zatracovanou českou chloubu.

(Pokračování textu…)

Petr Žantovský: Jak jsem potkal knihy – 170. díl. Pivař a blondýna

Publikováno 11.01.2021 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Krátce před koncem roku jsem se dostal ke knize Pivař a blondýna. Lakonický titul vystihuje s lehkou ironií sérii dialogů Ladislava Jakla, muzikanta a dlouholetého spolupracovníka Václava Klause na jedné straně, a Daniely Kovářové, právničky a emeritní ministryně spravedlnosti na straně druhé.

(Pokračování textu…)

Tak trochu jiná knížka o pivu: Jakl a Kovářová napsali Pivaře a Blondýnu

Publikováno 08.01.2021 v kategorii: Ozvěna, Pivo

V nakladatelství Bondy vyšla kniha Pivař a Blondýna. O pivu si v ní povídají advokátka, spisovatelka a kdysi také ministryně Daniela Kovářová a rocker, publicista, člen Rady pro rozhlasové a televizní vysílání, člen správní rady Institutu Václava Klause a prezident První pivní extraligy Ladislav Jakl. Pokud se ale někdo obává, že tu jde o spojení piva a politiky, může být v klidu. Jde výhradně o zlatavý mok a čtivou formou sepsaný návod, jak pivo poznávat a všemi smysly si ho vychutnat.

(Pokračování textu…)

RECENZE: Jak si blondýna díky rockerovi zamilovala opovrhované pivo

Publikováno 21.12.2020 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Daniela Kovářová je známá advokátka, publicistka a také bývalá ministryně spravedlnosti, Ladislav Jakl zase neméně známý rocker, novinář a politický analytik.

(Pokračování textu…)

Recenze MFDnes: Jak si blondýna díky rockerovi zamilovala pivo.

Publikováno 21.12.2020 v kategorii: Ozvěna, Pivo

(Pokračování textu…)

Pivař, který učí zaujatou blondýnu

Publikováno 21.12.2020 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Chlap vyučuje dámu. A rád. Ta ho totiž k výkonu stimuluje – už vlastní existencí. Inspirují se. Navzájem. A hecují. Což je jak princip světově nejžádanějšího výkladu filozofie Sofiin svět (1991), tak princip výkladů o pivu v knize Pivař a Blondýna (2020), kde je překvapeným pedagogem Ladislav Jakl a aktivní žačkou Daniela Kovářová. Ta ovšem proti Soffi odpovídá příteli hned kompletními kapitolami, a to v počtu 21 oproti jedenadvaceti Pivařovým.

(Pokračování textu…)

Daniela Kovářová a Ladislav Jakl: S pivem o pivu

Publikováno 21.12.2020 v kategorii: Pivo, Rozhovory

Dvojrozhovor autorů knihy Pivař a blondýna – Ladislava Jakla a Daniely Kovářové – o pivním nadšenci a učenlivé pivní začátečnici.

(Pokračování textu…)

Křest nové knihy Pivař a Blondýna. Narážela se čtyřikrát

Publikováno 15.12.2020 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Společná kniha pivních konfrontací Pivař a Blondýna, kterou napsali Daniela Kovářová a Ladislav Jakl, byla ve čtvrtek 4x naražena na 4 místech neodmyslitelně spojených s pivem.

(Pokračování textu…)

Pivař a blondýna

Publikováno 15.12.2020 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Nehledejte v nadpisu žádný skrytý význam. Je to název knihy autorů Daniely Kovářové a Ladislava Jakla, knihy, která byla ve čtvrtek 10. prosince slavnostně pokřtěna. A to dokonce na čtyřech místech, místech pivně významných: Pivní mozaika v Karlíně, originální belgický pivní bar Kwak na Smíchově, kultovní První pivní tramway na Spořilově a Magister Kelley na Vinohradech. Vlastně takové pivní turné, pro autory asi dost náročné.

(Pokračování textu…)

Proč se podle Ladislava Jakla ne všechno hodí k pivu, ale pivo ke všemu?

Publikováno 15.12.2020 v kategorii: Pivo, Rozhovory, Video

Hostem ve studiu Českého rozhlasu byl muzikant, novinář a dlouholetý spolupracovník prezidenta Václava Klause, pan Ladislav Jakl.

(Pokračování textu…)

Slavnostní Narážení knihy Pivař a Blondýna

Publikováno 03.12.2020 v kategorii: Pivo

Právě vychází kniha Ladislava Jakla a Daniely Kovářové Pivař a Blondýna. Kniha dává věcnou i zábavnou formou nahlédnout do bohatého a pestrého světa všemožných pivních stylů, představuje pivo jako ušlechtilý produkt a snaží se vyvracet obecnou představu o pivu jako o nápoji obyčejném, který si nezasluhuje společenskou prestiž.

(Pokračování textu…)

Pivař a Blondýna

Publikováno 30.11.2020 v kategorii: Pivo

Už za několik dnů vychází kniha o pivu , kterou jsem napsal společně s Danielou Kovářovou. Abyste si mohli udělat obrázek o tom, co v té knize najdete, odtajňuji tímto její obsah. Kniha bude  naražena ve čtvrtek 10. prosince, podrobnosti sdělíme včas.

(Pokračování textu…)

„Jakl je jako belgický kyseláč.“ Exministryně a extajemník napsali knihu o pivu

Publikováno 30.11.2020 v kategorii: Pivo, Rozhovory

Daniela Kovářová by Ladislava Jakla přirovnala k belgickému lambicu. A jak to dopadlo naopak? Poslechněte si nový díl podcastu Jedno procento. Daniela Kovářová a Ladislav Jakl spolu napsali knížku Pivař a blondýna. Mluvili jsme spolu proto o pivu. A také o světě v roce 2020, viděném však opět převážně přes pivní sklenici.

(Pokračování textu…)

Finále 2020: Když je Plzeň dobrá, tak je prostě dobrá, pravil jsem.

Publikováno 30.11.2020 v kategorii: Pivo

Zoufalá doba si žádá zoufalé činy a tak jsme uváleli z prdu kuličku a ze země covidem spálené vydupali finále 11.ročníku soutěže První Pivní Extraligy o nejlepší český ležák. Už jenom sehnat osm relevantních degustátorů byl heroicky výkon, stejně tak jako zajistit mezi nimi minimálně dvoumetrové odstupy. To se nakonec podařilo, jak je vidět z přiložených fotografií. Samozřejmě, že daleko důležitější než předchozí peripetie, je soutěž samotná a hlavně její výsledky. Tím se dostáváme k tomu, co je naznačeno v titulku. Ano. Nejlepší ležák pro rok 2020 se poprvé v historii PPE stává Plzeňský Pilsner Urquell!

(Pokračování textu…)

Když blondýna odhaluje tajemství piva

Publikováno 23.11.2020 v kategorii: Ozvěna, Pivo
Daniela Kovářová je decentní blondýna, ale především je známá jako exministryně spravedlnosti, advokátka a autorka 16 knih. Při psaní té poslední spojila síly s Ladislavem Jaklem, znalcem piva a milovníkem hospod. A samozřejmě také bývalým ředitelem politického odboru Kanceláře prezidenta republiky, novinářem a autorem dvou knih, který je i drsným rockerem. Výsledkem této na první na první pohled nesourodé autorské fúze je nová kniha Pivař a Blondýna.
 

(Pokračování textu…)

Piva jsou krásná!

Publikováno 23.11.2020 v kategorii: Pivo

Přesvědčíte se o tom v knize Pivař a Blondýna od Ladislava Jakla a Daniely Kovářové, která vychází v příštích dnech v nakladatelství Bondy. Oba autoři píší o pivu s láskou, a protože nevidí pivo jen jako úžasný nápoj tisíce vůní a tisíce chutí, ale také artefakt, na který se hezky kouká, obsahuje kniha i fotografie piv obou autorů. Považujete pivo na obyčejný nápoj? Přečtěte si knihu Pivař a Blondýna a zjistíte, že v pivu můžete najít veliké bohatství.

(Pokračování textu…)

Ladislav Jakl opět provokuje? Na tohle nikdy nemohu odpovědět, říká autor nové knihy o pivu

Publikováno 18.11.2020 v kategorii: Pivo, Rozhovory

Člen Rady pro rozhlasové vysílání, analytik v Institutu Václava Klause, ale také novinář a mzuzikant Ladislav Jakl je odborník a velký znalec piva. Právě v těchto dnech míří na pulty jeho nová kniha Pivař a blondýnaMilovník zlatého moku tak udělal radost nejen sobě, ale také těm, kteří se o pivo zajímají. V rozhovoru pro VIPosobosti.cz poodkryl tajemství předsudků i toho, jak poznat kvalitní pivo.

(Pokračování textu…)

2. semifinále 2020: Co vidí covidi? Konráda! A pozor: Budvar i Prazdroj ve finále!

Publikováno 16.11.2020 v kategorii: Pivo, Publikované články

Mysleli jste si že PPE vymřela? Nebojte, milé děti, nevymřela. Sice jednoho člena potkala kovidí negativní zpráva o pozitivitě, ale ten se stihl pozitivně znegativnit, a ač pro jistotu nahrazen náhradníkem, prokázal věrnost naší degustační skupině a přišel alespoň jako zanícený divák.

(Pokračování textu…)

Ladislav Jakl má knihu o pivu

Publikováno 16.11.2020 v kategorii: Pivo

V příštích dnech se na pultech objeví nová kniha nakladatelství Bondy s názvem Pivař a Blondýna, kterou spolu napsali Daniela Kovářová a Ladislav Jakl. Je to kniha, která má rehabilitovat pivo jako nápoj sofistikovaný, ušlechtilý a přinášející ohromnou škálu požitků a prožitků.

(Pokračování textu…)

1. semifinále 2020 – Vítězí Březňák se Staropramenem

Publikováno 06.11.2020 v kategorii: Pivo

Po oddegustování pěti základních kol a letní přestávce přišlo koncem září na řadu první semifinále. Deset vzorků z celkového počtu dvaceti semifinalistů se ocitlo před námi a mohlo se začít.

(Pokračování textu…)

Slovenské finále 2020: Trnava, Sessler

Publikováno 30.09.2020 v kategorii: Pivo

Historie slovenských degustačních soutěží pod patronátem První pivní extraligy mají skoro stejnou tradici jako ty české. Ležáky našich slovenských bratrů totiž hodnotíme už deset let!

(Pokračování textu…)

Letní bouřka – pivovarské restaurace na okraji Prahy (sektor východ)

Publikováno 09.09.2020 v kategorii: Pivo

Pravidelní čtenáři stránek První pivní extraligy si zajisté vzpomenou na loňský první ročník vložené soutěže formou výjezdní degustace po pivovarských restauracích na okraji Prahy. Velká obliba, kterou si loni získal, vedla První pivní extraligu k rozhodnutí minimálně dokončit kompletní kolečko okolo Prahy. V roce 2019 se začalo na západním okraji v Chýni a objezd skončil v Uhříněvsi. Letošní kolo tedy logicky navázalo na jejím jihovýchodním okraji v Horních Měcholupech a pokračovalo až na sever metropole do Nových Ďáblic.

(Pokračování textu…)

Život je hořký, bohudík!

Publikováno 20.07.2020 v kategorii: Pivo

Tak máme za sebou páté, tudíž poslední základní kolo 11. ročníku První pivní extraligy. Než ale vůbec vypuklo, proběhla mezi porotci čilá emailová komunikace. Důvodem bylo zjištění, že se nebude degustovat jedenáct vzorků, jako obvykle, ale nečekaně dvanáct.

(Pokračování textu…)

3/2020 Zubr pádí širou stepí, Dudákovi praskly měchy!

Publikováno 19.06.2020 v kategorii: Pivo

Osm chlapů spolu teď zasedlo si k porotnímu stolu. Čo bolo to bolo, je tu třetí kolo. Bejček mávne paží a pivonošky se snaží.

(Pokračování textu…)

Přelétavost u pivovarů není vadou

Publikováno 19.06.2020 v kategorii: Pivo
České pivovarnictví prožívá nelehké časy. A mikropivovarnictví dvojnásob. No, možná by bylo namístě napsat desetinásob.

(Pokračování textu…)

2/2020 Z karantény vyšel vítězně Herold

Publikováno 02.06.2020 v kategorii: Pivo

První pokaranténní degustace – druhé letošní základní kolo – měla pochopitelně zvláštní atmosféru. Dlouho jsme se neviděli, a každý měl své malé téma k mudrování.

(Pokračování textu…)

Pivovary PMS Přerov válcují zbytek republiky

Publikováno 03.04.2020 v kategorii: Pivo, Publikované články

Vím, že v Litovli a okolí mají teď docela jiné starosti. Ale třeba některé z místních potěší následující řádky.

(Pokračování textu…)

PIVO: Kysele, nebo vesele? Obojí!

Publikováno 06.03.2020 v kategorii: Pivo

Nedávno jsem pořádal jednu akci. Bylo na ní více speciálních piv. Jeden z výčepních narazil svůj sud, načepoval na zkoušku půl sklenice a zaplakal: vždyť je to nějaký zkažený! A opravdu. Pivo bylo úplně kalné a mělo nakyslou vůni.

(Pokračování textu…)

10 let s První Pivní Extraligou

Publikováno 03.02.2020 v kategorii: Pivo, Publikované články

Psáno pro Pivo Bier & Ale

(Pokračování textu…)

Král Prahy 2019: Čo bolo, to bolo. Těrazky je tu Cobolis!

Publikováno 21.01.2020 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Každým rokem, každým dalším finálovým kláním se nám znovu a znovu potvrzuje, že myšlenka na ultimátní fight mezi pražskými minipivovary byla vzletná a nosná! V tomto měřítku a s těmito parametry podobnou soutěž ještě nikdy nikdo nerealizoval. Vybrat ten nejlepší ležák plzeňského typu z pražských minipivovarů je úkol hodný obdivu. My, degustátoři První pivní extraligy, tak opět udáváme směr a držíme palec na tepu doby!

(Pokračování textu…)

Dobré podání: základ u tenisu i za barem

Publikováno 20.12.2019 v kategorii: Pivo
Nejen v tenise, ale i za barem se musí umět dobře podávat. A dobrý servis je základem úspěchu i u piva.

(Pokračování textu…)

Více kohoutů více ví

Publikováno 06.11.2019 v kategorii: Pivo, Publikované články
Na cedulích před mnoha podniky vídáme pyšný nápis: u nás máme 8 druhů piv (nebo pět, nebo patnáct, prostě víc než dva). Co to vůbec znamená? A je taková prezentace vůbec správně?

(Pokračování textu…)

Pivo se záminkou

Publikováno 31.10.2019 v kategorii: Pivo, Publikované články
Zamlada jsme přemýšleli, jak běžné denní popití nějak ozvláštnit. Přece nebudeme pít jen tak bez příčiny. A tak jsme si dali práci a na každý den našli v kalendáři nějakou záminku.

(Pokračování textu…)

Pivní extraliga rozhodla: Nejlepší lahvový ležák má letos Litovel

Publikováno 18.10.2019 v kategorii: Ozvěna, Pivo

PRAHA Finále letošního ročníku soutěže o nejlepší český lahvový ležák přineslo zlatou medaili pro litovelský pivovar. Moravané bodovali i na třetím místě této důsledně nezávislé spotřebitelské degustace, hodnotící každoročně na 50 značek piv.

(Pokračování textu…)

FINÁLE 2019 Přišel, viděl, Litovel!

Publikováno 18.10.2019 v kategorii: Ozvěna, Pivo

Málo kdy tak přesně sedí tento upravený citát „Veni, vidi, vici – Přišel jsem, viděl jsem, zvítězil jsem.“ – Gaius Julius Caesar.
Caesar to prý vyřkl po rychle vyhrané bitvě proti pontskému králi Farnakovi v roce 47 př. n. l. Náš upravený citát zazněl po finále desátého ročníku První Pivní extraligy! Mohl ho však klidně říci i pan Miroslav Koutek, emeritní sládek z Litovle, který vážil cestu do Prahy na finále DESÁTÉHO ročníku První Pivní Extraligy do První Pivní Tramwaye, kde s přehledem (o dva body!!!) porazila  Litovel piva na druhém a třetím místě.

(Pokračování textu…)

2.semifinále 2019 Všechny tři ležáky PMS ve finále!

Publikováno 01.10.2019 v kategorii: Pivo

Celková kvalita v prvním semifinále moc mě neuspokojila. Naštěstí v druhém semifinále, které se konalo v 17. září, se věci se poněkud zlepšily a nebyl jsem nucen rozdat žádné sedmičky. Nicméně, moje hodnocení je pouze jedním z osmi, a když se porovnají celkové výsledky z obou kol, druhé semifinále bylo jenom o bod lepší (a o dva body pro první pětici).

(Pokračování textu…)

1.semifinále 2019 Zubr rázně vykročil za obhajobou titulu!

Publikováno 24.09.2019 v kategorii: Pivo

První semifinále soutěže o nejlepší ležák nabídlo vcelku vyrovnané pole předložených vzorků, s výjimkou obou konců tabulky. Zatímco na čele dominoval přerovský Zubr s velice slušným ziskem 29 bodů (průměr 3,625), na chvostu zůstal trčet Bernard s hanebnými 44body (5,5). Právě humpolecký ležák vzbudil po ohlášení výsledků bouřlivé diskuse, neboť zatímco šest porotců ho naprosto strhalo, zbylí dva členové poroty s ním byli naopak spokojeni a řadili ho do horních pater tabulky.

(Pokračování textu…)

Zlatý Bažant se vrací na slovenský trůn

Publikováno 01.08.2019 v kategorii: Pivo

Tak jsme zase po roce vyjeli na Slovensko ochutnat místní piva. Byl to náš už devátý ročník degustace slovenských ležáků, dostupných v běžné obchodní síti. Ano, mohli bychom si je nechat dopravit do Prahy, ale pro nás to je vždy vítaná příležitost zajet do krásné sousední země a zkontrolovat její stále se zlepšující pivní kulturu přímo na místě. Dá se to totiž sfouknout najednou. Zatímco české favority vybíráme skrze základní kola a semifinále skoro po celý rok, slovenských originálních ležáků je tak málo, že se dají přechutnat v rámci jediné degustace.

(Pokračování textu…)

Chmelit zastudena – pít zatepla

Publikováno 29.07.2019 v kategorii: Pivo, Publikované články
Kdo nechmelí zastudena, ten jako by nebyl. To říká jeden můj kamarád, a před nějakýma pěti lety to byla v českém mikropivovarnickém světě skoro pravda.

(Pokračování textu…)

Zubr: Do Přerova cesta kouzelná je!

Publikováno 20.05.2019 v kategorii: Pivo

V loňském, už devátém ročníku soutěže o nejlepší český ležák, kterou První pivní extraliga považuje za svou stěžejní akci, potvrdil přerovský Zubr kvalitu svého prémiového titulu a zvítězil. Teprve nyní ale byli elementálové nakloněni a nastal čas se do Přerova vypravit a předat diplom!

(Pokračování textu…)

Webdesign: Kabris|NET